Tag: trigliserida

Dengan Jelly Gamat, Kolesterol Bukan Lagi Ancaman

Dengan Jelly Gamat, Kolesterol Bukan Lagi Ancaman

Lemak merupakan salah satu zat penting yang diperlukan oleh tubuh. Lemak merupakan sumber energi penghasil kalori tertinggi.  Salah satu komponen penyusun lemak yang memiliki peran penting adalah kolesterol. Kolesterol adalah bahan utama pembentuk hormon steroid. Kolesterol juga berperan dalam pembentukan dinding sel tubuh. Hanya saja jika kadar kolesterol terlalu berlebihan maka akan menimbulkan masalah. Kelebihan…

Read More Read More

Jelly Gamat Untuk Kesehatan, Bersumber dari Dasar Samudera

Jelly Gamat Untuk Kesehatan, Bersumber dari Dasar Samudera

Jelly gamat untuk kesehatan merupakan hasil ekstrak dari gamat, yakni hewan invertebrata penghuni dasar samudera dari spesies Stichopus hermanii (gamat emas). Istilah lain gamat adalah teripang atau disebut juga sea cucumber (timun laut). Di China dikenal dengan sebutan hoi som. Nama gamat sendiri sebenarnya berasal dari masyarakat Pulau Langkawi, Semenanjung Malaysia, yang telah memanfaatkan jelly…

Read More Read More

Teripang Musuh Kolesterol

Teripang Musuh Kolesterol

Teripang ampuh menurunkan kadar kolesterol dibuktikan oleh Hsi-Hsien Liu. Periset National Chung-Hsing University, Taiwan. Ia meneliti efek penurunan lemak alias hipolipidemik karena senyawa glikosaminoglikan. Senyawa itu terkandung dalam teripang Metriatyla scabra. Glikosaminoglikan alias GAGs teripang mengandung asam heksosamin dan heksuronat. Percobaan dilakukan terhadap tikus winstar berbobot 5 g, 10 g, 15 g, dan 20 g.…

Read More Read More

Anti-HIV Pada Teripang ?

Anti-HIV Pada Teripang ?

Peneliti di dunia terus menggali potensi teripang untuk mengatasi penyakit maut, termasuk AIDS. Hal itu dilakukan Elizabeth E. Gana dan Dr Florina E. Merca dari Universitas Los Banos, Filipina. Penelitian pada akhir 2002 itu mengungkap teripang cokelat Bergenus Holothuria mengandung lektin, protein tanpa kekebalan yang berinteraksi dengan gula, tetapi tidak menyatu menjadi produk baru. Senyawa…

Read More Read More

Gamat Bagi Penderita Jantung

Gamat Bagi Penderita Jantung

Trubus Edisi: Minggu, 02 Juli 2006 Karena rasa nyeri dan panas di dada tak juga sirna, Mulyanto memanggil salah seorang rekan yang tinggal di dekat rumahnya. Oleh rekannya, Mulyanto dipijat-pijat. Ah ini sih masuk angin, katanya. Usai dipijat, rasa panas di dada tak juga minggat. Derita itu menjalar ke leher. Rasanya seperti tercekik, kenang Mulyanto.

%d bloggers like this: